Ако сте љубител на компири, тогаш можете да го пробате рецептот за таков со додаток на лук.
Ти треба:
1 кг компири
сол
црн бибер
масло
200 мл крем за готвење
3 чешниња лук
лист од магдонос
Подготовка:
Компирите исчистете ги и исечете ги по желба. Зачинете со сол и бибер и додадете малку масло, па измешајте со рацете. Истурете масло во тавата и загрејте го.
Кога добро ќе се загрее, истурете ги компирите и поклопете. Намалете ја температурата и пржете. Свртете неколку пати. Издробете 3-4 чешниња лук во сад и додадете павлака и малку оригано.
Изедначете и истурете во тавата да се растопи кремот и измешајте со компирите. Покријте уште една минута или две, додадете сечкан лист магдонос и ручекот е готов.
Потребни се 20 минути и можете да имате вкусен ручек.
