Со овој рецепт за само 10 минути ќе имате готови вкусни омлет мафини.
Еве што ви е потребно за 12 мафини:
- Шест јајца
- Шест лажици млеко
- Шест лажици рендано сирење (по ваша желба)
- сол
- бибер
Подготовка:
Најпрво одделете ги белките и жолчките, а потоа изматете ги жолчките и додадете ги сирењето и млекото.
Белките треба да ги изматите убаво, во поцврста форма, а потоа да ги префрлите во смесата со жолчките. Зачинувате по вкус и ги префрлате во калап или тава. Печете 10 минути (да заруменат).
Исто така можете да додадете зеленчук, суво месо, сè што сакате.