Познато е дека ретко кој може да одолее на сочните млади компири од рерната. Дури и да ги послужите со млад крем, задоволството е загарантирано.
Денес имате брз и лесен рецепт за млад помфрит со сланина. Толку е вкусен што ќе го подготвувате секој ден.
Состојки: 500 гр нов компир, 2 лажици маслиново масло, сол и бибер по вкус, неколку кришки сланина.
Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени. Измијте ги компирите и исечете ги на половини или четвртини. Додадете сол, бибер и маслиново масло. Убаво промешајте да се соедини се.Наредете ги рамномерно компирите на плехот за печење (предходно можете да го обложите со хартија за печење). Се пече во загреана рерна околу 40 минути, додека компирот убаво не порумени. Кон крајот додадете ги парчињата сланина одозгора да се заруменат.
