Свет

Се заканува сериозен недостиг: Скока цената на кафето!

Се заканува сериозен недостиг: Скока цената на кафето!

Имајќи предвид дека големите суши им се закануваат на посевите на кафе во Бразил и Виетнам, кои се најголеми светски производители на фабриката, потенцијалниот недостиг на снабдување во двете земји почна да ги зголемува глобалните цени на кафето. Иако сезоната на жетва во најголемата јужноамериканска земја, која е при крај, е практично рамна во однос на минатата година, а извозот е дури и зголемен, сегашната суша веќе го отежнува почетокот на следната сезона во 2025/2026 година, според извештај од Факултетот за агробизнис на Универзитетот во Сао Паоло, како што објави АП.

Бразил, како најголем светски производител на кафе, го доживеа најдолгиот период без врнежи во повеќе од седум децении со натпросечни температури, што влијае на приносите на ова егзотично растение.

Виетнам, вториот најголем производител во светот, исто така се соочува со топлина и суша во исто време, што исто така влијае на посевите во таа земја.

Цените на кафето не достигнаа рекордно ниво како во доцните 1970-ти, откако силен мраз уништи 70 отсто од растенијата за кафе во Бразил, но во последно време тие се во пораст и се на највисоко ниво во последните 13 години, според Меѓународната организација за кафе.

Во август цената на показателот на таа организација, која комбинира цена на повеќе видови кафе, во просек била за речиси 55 отсто повисока во просек во однос на истиот месец пред една година.

Делумно, цените растат поради поголемата побарувачка, особено во Азија, но и временските услови се фактор за порастот.

„Сушата, мразот и пожарот оштетија дури една петтина од површината на производителите на кафе Арабика во Бразил“, рече Били Робертс, економист за храна и пијалаци во Кобанк со седиште во Колорадо.

Имате вест, приказна или проблем? Пишете ни