БРИТАНСКИ домаќинства потрошиле повеќе од 12 милијарди фунти на божиќни намирници, што е највисока сума од почетокот на евиденцијата, покажува истражувањето на Кантар. Вкупната потрошена сума е поголема пред се поради повисоките цени на храната и пијалоците, а не поради поголемата потрошувачка на граѓаните, покажува месечниот монитор на Кантар.
Така, обемот на продажба во декември всушност е намален, за еден процент во однос на истиот период претходната година, што покажува дека цените на храната значително пораснале, објаснува Кантар.
Неверојатни 1,1 милијарди фунти
Износот во декември беше за неверојатни 1,1 милијарда фунти повисок од истиот месец претходната година, што за прв пат надмина 12 милијарди фунти, изјави шефот на малопродажбата на Кантар, Фрејзер МекКевит.
„Износот на прометот е значително зголемен, но пред се поради поскапувањето на храната, а не зголемениот откуп“, потенцира МекКевит, истакнувајќи дека многу високиот пораст на цените на основните прехранбени производи, иако нешто поблаг од ноември, влијае на одлуката. да купат.
Зголемувањето на трошоците се одрази на трошењето на британските домаќинства за традиционалната божиќна храна минатиот месец, покажа истражувањето.
Речиси една петтина беше потрошена на мелени пити
Британците во декември потрошиле речиси една петтина повеќе пари на традиционални пити со мелено месо, иако не купиле повеќе отколку во 2021 година. Потрошиле 16 отсто повеќе пари на „божиќни пудинзи“, со само шест отсто продадени слатки.
Месечниот извештај на Кантар ги анализира навиките за трошење на 30.000 домаќинства низ Британија и откри дека граѓаните повторно ги фаворизираат брендовите на супермаркетите. Тоа се одрази со скокот на продажбата на овие производи од 13,3 отсто во декември. Продажбата на производи од други брендови е зголемена за 4,7 отсто.
Многу трговци на мало, исто така, го зголемија својот асортиман на премиум производи од сопствен бренд во текот на Божиќ, при што продажбата порасна за 10,2 отсто до вкупно 700 милиони фунти за прв пат, покажа истражувањето.