Инспекциските служби на Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) спроведоа 1.221 вонредна контрола низ државата во пресрет на велигденските празници. Притоа се изречени вкупни парични казни во висина од над 19.000 евра и е спречена продажба на огромни количини небезбедна храна.
Спречен шверц и уништена храна
Фокусот на контролите бил насочен кон сите сегменти од синџирот на исхрана, со цел да се спречи пласирањето на небезбедни производи и да се сузбие нелегалната трговија пред празниците.
- Огромна пратка јајца: Инспекторите спречиле шверц на повеќе од 40 тони небезбедни јајца со потекло од соседна Србија. Целата количина е нештетно уништена на депонијата „Дрисла“.
- Храна од животинско потекло: Дополнително, запленети и уништени се над 272 килограми небезбедна храна, од која најголемиот дел била од животинско потекло.
Сериозни прекршоци и недоследности во работењето
За време на теренските контроли кај операторите со храна, инспекторите утврдиле низа законски прекршувања и неправилности кои директно го загрозуваат здравјето на потрошувачите:
- Пласирање на пазарот на храна со поминат рок на траење.
- Употреба на замрзнато месо (триминг) при подготовка на месни производи.
- Несоодветно означување на производите.
- Нерегистрирани објекти: Дури 7 од контролираните објекти воопшто не биле регистрирани како оператори со храна во Агенцијата.
- Лоша хигиена: Кај 13 оператори се утврдени незадоволителни хигиенски и технички услови за работа.
- Здравствени пропусти: Три оператори немале извршено задолжителни здравствени прегледи за вработените лица и не ги исполнувале барањата за стручна подготовка за ракување со храна.
За утврдените недоследности, покрај паричните казни од над 19 илјади евра во денарска противвредност, АХВ донесе и 35 решенија за отстранување на неправилностите, а изречени се и 6 официјални опомени.
