Тие содржат многу хранливи материи.
Иако е популарен пијалок без кој повеќето луѓе не можат да го започнат денот, не секој ужива во кафето.
Со текот на времето, одреден број луѓе може да доживеат лоши реакции на кофеинот.
Некои луѓе почнуваат да се тресат поради премногу оваа супстанца, други развиваат анксиозност, а некои го губат енергетскиот ефект.
Сепак, природата е подарежлива отколку што мислите кога станува збор за давање утринска енергија. Голем број на природни намирници, односно растенија, содржат хранливи материи кои фантастично делуваат на човечкото тело, дури и поздрави од кофеинот.
За вкусовите треба сами да процените, но сите што го пробале истакнуваат дека овие пијалоци се исклучително вкусни.
1. Цикорија
Во некои делови на Македонија, цикоријата или дивката е многу честа замена за кафе. се подготвува така што се сече коренот на растението, па се пржи и се готви. Вкусот е многу сличен на кафето, но не содржи кофеин.
Тоа е исто така богат извор на растворливи влакна кои помагаат во варењето и поддржуваат здрави црева преку промовирање на растот на корисни добри бактерии. Покрај тоа, напитокот од цикорија има корисен ефект врз жолчното кесе и го поттикнува да произведува повеќе жолчка, што може да биде корисно за варење на мастите.
Негативното дејство е што кај некои луѓе цикоријата, односно споменатите влакна на ова растение, може да предизвика гасови и надуеност.
2. Чај од Макаа
Макаа е вид зелен чај кој се прави со помош на пареа, сушејќи ги и мелејќи ги листовите од растението чај во ситен прав.
За разлика од зелениот чај, кој може да се приготвува, пиењето чај го троши целиот лист од растението, а со тоа добивате многу поконцентриран извор на разни антиоксиданси кои го одржуваат вашето здравје. Многу студии сугерираат дека редовното консумирање на овој зелен чај може да го намали ризикот од висок крвен притисок и проблемите што тој ги предизвикува.
Зелениот чај е исто така поврзан со губење на тежината и спречување на дијабетес. Многу корисници велат дека е исклучително освежителен пијалок.
3. Вода со лимон
Вашиот утрински пијалок не мора да биде комплициран за подготовка, ниту пак егзотичен. Водата со лимон е сосема доволна како утринска доза на потребните хранливи материи. Како антиоксиданс, витаминот Ц игра улога во вашиот имунитет и ја штити вашата кожа од штетните ефекти на сонцето, па затоа оваа утринска навика ве прави поубави.
Во водата со лимон можете да додадете друго овошје и зеленчук, како лубеница или краставица, како и егзотични билки.
4. Јерба Мате
Јерба Мате е природен билен чај богат со кофеин направен од суви лисја на едно егзотично растение.
Доколку барате замена за кафе, но не сакате да се откажете од утринската доза на кофеин, јерба мате е идеалниот избор за вас. Една шолја содржи приближно 78 мг кофеин, што е приближно количеството на кофеин во просечната шолја кафе.
Овој чај е полн со корисни билни соединенија кои делуваат како антиоксиданти. Всушност, некои студии сугерираат дека овој чај може да содржи повеќе антиоксиданси од зелениот чај. Покрај тоа, содржи голем број на минерали и витамини, вклучувајќи рибофлавин, тиамин, фосфор, железо, калциум и витамини Ц и Е.
Вкусот е горчлив, па љубителите на кафе ќе уживаат во него. Во својата традиционална форма, јерба мате се подготвува во тиква од истоименото растение и се консумира преку метална сламка. Постојат неколку поедноставни начини за негова подготовка, а општа препорака е овој напиток да се консумира во екстремна умереност.
5. Црн чај
Иако содржи помалку кофеин од кафето, студиите сугерираат дека црниот чај секако може да ја подобри вашата будност и да го зголеми нивото на енергија.
Црниот и зелениот чај се прават од растението чај, но црниот чај поминува низ процес на ферментација, што ја менува неговата хемиска структура. Се чини дека и двата вида имаат моќни антиоксидантни својства. Истражувањата не покажаа значителни резултати, но некои студии го поврзуваат пиењето црн чај со помал ризик од срцеви заболувања.
6. Чај од Руибос
Руибос или црвениот чај е пијалок без кофеин кој потекнува од Јужна Африка. И покрај ниската содржина на танини, руибосот обезбедува значителна количина на други антиоксиданси.
Студиите за здравствените придобивки од овој пијалок се крајно ограничени. Еден тест во епрувета сугерира дека црвениот чај може да биде корисен за заштита од срцеви заболувања, додека друг го открил потенцијалот за намалување на ризикот од рак.
