Интересен пандишпан, црно-бело млечно чоколадо
Состојки и подготовка:
– 800 – 900 гр. пишкоти (за помал калап)
– 2 млечни чоколади со лешници
– 2 бели млечни чоколади
– 1 литар млеко
– 6 лажици шеќер
– 2 пудинга од ванила
– 2 чоколадни пудинга
– 500 мл. слатка павлака
– 2 dcl. сок од портокал
За прелив за торта: 100 гр. чоколадо за колачи, 100 гр. млечно чоколадо
Млекото поделете го на два дела. Во едниот дел сварете пудинг од ванила со 3 лажици шеќер, во другата половина млеко чоколаден пудинг со 3 лажици шеќер и оставете да се излади.
Изматете ја слатката павлака, растопете го особено белото, а особено темното млечно чоколадо.
Слатката павлака поделете ја на пудинзи, во ванилата додадете го белото млеко, а во чоколадото црното. Измешајте сè и наполнете ја внатрешноста на колачињата, преклопете со друго колаче и наредете круг како што е прикажано на видеото.
Откако ќе заврши обрачот, внатре премачкајте го со тенок слој темен фил, па повторете го процесот…вака го правиме до крај. Бисквитите задолжително потопете ги во сокот за да бидат помеки.
Готовиот колач прелијте го со растопено чоколадо и ставете го во фрижидер 4-5 часа додека не се стегне и потоа послужете.
Деталите погледнете ги во видеото:
