Научно-технолошкиот парк Нови Сад успешно тестираше иновација која направи пробив со комбинирање на технологијата и гастрономијата – „печатење“ на чоколадо со помош на технологијата за 3D печатење.
Благодарение на овој несекојдневен потфат, како што беше најавено, беше реализиран проект кој ќе овозможи создавање на уникатни чоколадни уметнички дела, со голема вклученост на тим кој собра љубопитност и желба да се комбинираат и креираат нови патенти, пренесува Екапија.
За да се развие оваа иновација, користена е најновата опрема, 3D печатач опремен со додаток за 3D печатење со чоколадо – WiiBoox Lucky Bot, нов патент за стартување. Оваа технологија ќе овозможи создавање на персонализирани чоколадни креации кои досега не беа можни. Проектот беше тестиран со глобалниот лидер во производството на висококвалитетни производи од чоколадо и какао, Бери Калебаут. Добивме интересни форми од нивната чоколада, а поддршка и признание од нивните експерти, што му дава дополнително значење на овој иновативен потфат.
Тимот експерти кој неуморно работеше на реализација на овој проект, 3Д печатачот со чоколадо стана реалност, составен од раководителот на развојниот сектор на НТПНС Владимир Тодоровиќ, професорот од ФТН Дејан Моврин и талентираниот студент по мехатроника Младен Милиќ.
Во текот на есента, NTP NS планира серија настани и работилници на кои посетителите ќе имаат можност да се запознаат со оваа фасцинантна технологија и да уживаат во уникатните чоколадни креации.
