Parmezan potatoes или на македонски, компир со пармезан во моментов е еден од најпребаруваните рецепти на интернет, а станува збор за мали компирчиња кои се нелупени и сварени речиси до крај, исечени на половина и ставени во еден ред (со се сече на половина свртено надолу) во огноотпорен сад со дното попрскано со мешавина од маслиново масло или стопен путер и пармезан.
Се пече и резултатот е крцкав компир со златно жолта кора одозгора и кора од пармезан одоздола, а внатре мека.
Можете исто така да измешате билки по вкус, вклучително и чили снегулки, наместо пармезан да ставите и сирење, но избегнувајте се што може да пушти вода бидејќи тогаш ќе недостасува крцкавата кора, што е целата поента на приказната.
Подолу е видео каде што можете да го погледнете процесот на подготовка.
@essen_diesdas Parmesan Crusted Potato dies das 😋👌🏽 #parmesancrustedpotatos #potatoes #potatotiktok #easyrecipe #rezept #tiktokfood #yummy #food ♬ Originalton – S. D
