Цените на угостителските услуги во септември годинава бележат раст од 3,8 % во споредба со истиот месец минатата година, соопшти Државниот завод за статистика (ДЗС). Иако трендот на поскапување продолжува, најновите статистички податоци покажуваат дека темпото на раст на цените значително се забавува во споредба со изминатите неколку години.
Според податоците за периодот јануари – септември 2026 година, угостителските услуги се поскапи за 3,1 % во однос на истиот период од 2025 година. Ова значи дека граѓаните и понатаму издвојуваат повеќе средства за храна, пијалаци и сместување, но со значително поумерен раст од претходно.
Споредба со изминатите години: Постепена стабилизација
Забавувањето на инфлацискиот притисок во секторот е очигледно кога ќе се направат споредби со претходните години:
- Септември 2023: Раст од 6,2 % во однос на септември 2022
- Септември 2024: Раст од 5,2 % во однос на септември 2023
- Септември 2025: Раст од 4,7 % во однос на септември 2024
- Септември 2026: Раст од 3,8 % во однос на септември 2025
Разликата е уште поизразена доколку се анализира просечниот раст за првите девет месеци од годината (јануари – септември). Во овој период во 2023 година беше забележан скок од дури 11,1 %, кој во 2024 година се намали на 5,5 %, во 2025 година на 5,2 %, за годинава да се сведе на 3,1 %.
Што значи ова за бизнисот и граѓаните?
Намалувањето на стапката на раст е значаен сигнал за бизнисот. Угостителите во финалните цени директно ги пресметуваат зголемените трошоци за набавка на храна, енергенси, како и растот на платите. Побавниот раст на цените укажува на постепено стабилизирање на овие трошоци, но експертите напоменуваат дека тоа не значи намалување на цените, туку само нивно побавно зголемување во однос на претходните рекорди.