Речиси никој не е имун на желба за храна во попладневните часови. Дури и да не сме гладни, меѓу ручекот и вечерата често чувствуваме потреба да грицкаме. Закуски добиваат лош рап, но тие всушност можат да бидат здрави.
Кардиологот Санџа К. Баларам за The Parade открива дека јаде една закуска што ја смета за здрава за срцето речиси секој ден – тоа се пуканки.
„Оваа закуска е здрава за срцето бидејќи е богата со влакна и нискокалорична“, вели д-р Баларам.
Исхраната богата со растителни влакна е поврзана со помал ризик од кардиоваскуларни болести. Влакната може да помогнат во намалувањето на нивото на ЛДЛ холестеролот, што помага да се намали ризикот од срцеви заболувања.
Една шолја пуканки испукани со воздух има 31 калорија. Нискокалоричните грицки се добри за здравјето на срцето бидејќи прекумерниот внес на калории може да предизвика дебелина, што е фактор на ризик за срцеви заболувања, пренесува N1info.ba.
Од друга страна, пуканки во микробранова печка се богати со натриум и заситени масти, кои се лоши за здравјето на срцето доколку се консумираат прекумерно. Исто така, наместо да додавате сол во вашите пуканки, што ја зголемува количината на натриум, размислете за додавање на зачини и билки поврзани со придобивките за здравјето на срцето, како што се куркума, лук, анасон или каперси.