Хепатитис А пронајден во извозно овошје
Германија повлече од пазарот замрзнато овошје со потекло од Србија поради присуство на вирусот хепатитис А. Предупредувањето е објавено преку европскиот систем за брзо известување за храна (RASFF), каде е наведено дека станува збор за замрзната мешавина од бобичесто овошје.
Ова не е прв ваков случај; слично предупредување за ист тип на производ беше издадено и во јули минатата година. Конзумирањето на вакви контаминирани производи претставува сериозен ризик по здравјето на луѓето.
Што е хепатитис А и како се пренесува?
Хепатитис А е акутно воспаление на црниот дроб предизвикано од истоимениот вирус. Овој вирус е исклучително отпорен во надворешната средина, вклучувајќи ја водата за пиење, морската вода, отпадните води, како и на контаминирани површини и во храната.
Начини на ширење:
- Човекот е единствениот резервоар на инфекцијата.
- Вирусот се пренесува по орално-фекален пат (преку нечисти раце, заразена храна или вода).
- Најголема заразеност постои при крајот на инкубациониот период, кој во просек трае околу 28 дена.
- Со појавата на жолтица, заразноста кај заболениот се намалува.
Симptomi и превенција
Присуството на вирусот во одредена средина зависи од општите хигиенски услови и степенот на ендемичност на подрачјето.
Мерки за заштита:
- Подигнување на свеста за личната и општата хигиена.
- Редовно и правилно миење на рацете и храната.
- Обезбедување на исправна вода за пиење и правилно отстранување на отпадните води.
- Вакцинација: Вакцината против хепатитис А се смета за најефикасна мерка за долгорочна превенција на болеста.