Овошните мафини со плазма ќе ве воодушеват со својот вкус, додека за подготовка се потребни само 20 минути
Задоволство кое никого не остава рамнодушен. Тоа е одличен избор за прослави и за гости.
Состојки:
За тестото:
- 4 јајца
- 1 чаша шеќер
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 1 чаша јогурт
- 1 шолја масло
- 1 кесичка прашок за пециво
- 3 чаши брашно
- 5 лажици мелена плазма
И повеќе:
- 1 шолја малини
- 1 шолја цреши
Јајцата се матат со шеќер и ванилин шеќер. Потоа додадете јогурт, масло и сè убаво измешајте. Брашното, прашокот за пециво и мелената плазма измешајте ги со лажица.
Во чаши или калапи за мафини ставете по една лажица тесто и во секоја ставете по една лажичка малини и вишни, па уште една лажичка тесто. Така наполнете ги сите корпи или калапи и печете во загреана рерна на 200 степени 15 минути. Печените мафини по желба посипете ги со шеќер во прав или наполнете ги со некаков фил.