Познатите „Моцарт топки“ со години се борат со криза. Фирмата „Салцбург чоколада“ веќе подолго време има финансиски проблеми, а пред три години едвај го избегна банкрот. Пред неколку дена се појави веста дека се затвора фабриката во која се произведуваа познатите глобуси на Моцарт, по 127 години постоење.
Се затвора фабриката „Mirabel-Werk“ во Гредиг, во близина на Салцбург, каде што повеќе од еден век се произведуваше познатиот „Echte Salzburger Mozartkugel“. Последната топка, од 17,1 грам чоколадо со мешавина од марципан, ф’стаци и нугат, е произведена на 5 декември, со што се означува крајот на една ера, пишува австриски Курир.
Корпорацијата „Монделес“, сопственик на сите права на овој симбол на австриската традиција, одлучи да го прекине производството во Австрија. Се планира производството да се пресели во Полска или Чешка, но деталите остануваат нејасни. Одлуката предизвика незадоволство, како кај вработените, така и кај локалната заедница.
„Тоа беше постепен крај“, вели Катарина Линднер, менаџер за квалитет, која работи во фабриката речиси десет години. Бројот на вработени е намален од 160 на само 40, а останатите до крајот на годинава ќе си заминат од работа.
„Salzburg Schokolade“, компанијата која досега произведуваше Моцарт топки за Монделез, не закрепна по банкрот во 2021 година. Како причина го наведуваат растот на цените на суровините, енергијата и транспортот.
Компанијата „Salzburg Chocolate“ од Гредиг, Австрија затвора фабрика во близина на Салцбург која ги произведува популарните топки Моцарт. Оваа компанија веќе неколку години има проблеми од финансиска природа, а пред три години за влакно избегна стечај.
Поднесен за стечај пред 3 години
Пред три години оваа компанија поднесе барање за стечај, со што беа доведени во опасност 140 работни места. Од компанијата соопштија дека не можат да ги исплатат платите на работниците за ноември 2021 година.
Австрискиот јавен радиодифузен сервис ОРФ тогаш објави дека компанијата го поднела барањето до регионалниот суд. Стечајниот управник, кој ќе го назначи судот, наскоро ќе донесе одлука каква иднина ја чека компанијата.
Погонот „Салцбург чоколада“ во Чешка тогаш остана нормално да работи.
Група инвеститори пред 10 години го презедоа управувањето со компанијата која е основана во 19 век, а својот најголем раст го забележа по Втората светска војна.
Светски познатите „Моцарт“ топчиња и другите слатки со кои забележаа најголем продажен успех се произведуваат во Гредиг од 1948 година.
Во последен момент се појави купувач
Производителот на оригиналниот Mozartkugli, компанијата „Salzburg Ssokolade“ (Salzburg Sćokolade), која прогласи несолвентност, ќе биде спасена, бидејќи компанијата „Heidi Ssokola“ (Heidi Chocolat), одлучи да го купи, беше објавено во декември 2021 година.
Две недели откако производителот Mozartkugli поднесе барање за стечај поради намалени приходи поради пандемијата на корона вирусот, семејството Хармер, сопственик на „Salzburg Chocolate“, го предаде својот удел на нов инвеститор.
Новиот сопственик сега мора да подготви план за рехабилитација, кој ќе треба да содржи мерки за рационализација, но од компанијата се надеваат дека тоа ќе помине без да се намали бројот на вработени, кој во моментов има 130.
Ликвидноста на компанијата е обезбедена со добиениот кредит.
Останува уште американскиот концерн „Монделез“, кој има право на брендот „Тру Салцбург Моцарткугле“, а за кој произведуваше австриската компанија, да даде согласност.
Пандемијата силно го погоди производителот „Моцарткугли“, а тоа се одрази и на билансот на состојба во кој е евидентиран долг од околу 27 милиони евра.
Инаку, „Хајди Шокола“ веќе спаси австриски производител на бонбони, компанијата „Нимец“, која го произведува познатиот „Сведенбомбен“ во Австрија.
За компанијата
Салцбург Шкоколад има долга историја која датира од 19 век, поточно производството започнало во 1897 година. Фабриката се гордее со ексклузивен производ за Mondalez – познатиот „Echte Salzburger Mozartkugel“ од Mirabello. Дел од асортиманот се и Salzburg Chocolate, Maria Theresia или Salzburg Confisérie, како и боби чоколадите, познатото австриско слатко. Други чоколадни производи за меѓународни производители и полупроизводи како што се глазура, сладолед, нугат…
