Направете си домашен сладолед и освежете се!
Еве еден едноставен рецепт:
Состојки:
- 2 чаши крем (450 мл.) за шлаг
- 400 мл ладно кондензирано млеко
- лажичка екстракт од ванила
Подготовка:
Засладеното млеко се става во фрижидер да се излади. Потоа се мати шлагот, со средна брзина, за да се формираат меки врвови. Исклучете го миксерот и истурете го млекото во шлагот. Зголемете ја брзината и мешајте додека смесата не стане густа и со крути врвови.
Исклучете го миксерот и рачно замешајте го екстрактот од ванила.
Префрлете ја смесата во херметички сад и замрзнете ја, најмалку 6 часа (или една ноќ), пред јадење. Тоа може да се чува во замрзнувач до шест недели.