Идеален прилог со јадења од риба.
Состојки:
– 200 мл мајонез
– 5-6 кисели краставички (се сече на 4 дела и се сечат на ленти)
– 1 лажица каперси
– 1 лажица ситно изрендан лук
– сол и бибер, по вкус
– 2 лажици сок од лимон
– 1 лажица ситно сечкан свеж магдонос
– 1 кафена лажичка сенф
Подготовка:
Мајонезот, киселите краставички, каперсите, ренданиот лук, солта, биберот, сок од лимон, сечканиот зелен магдонос и сенфот измешајте ги во контејнер (по можност чаша во која ќе го чувате тартарот).
Додадете сол и бибер по вкус. Ако ви се допаѓа покисел вкус, додадете една лажичка кисела течност.
Вака приготвениот тартар сос може да се чува во фрижидер неколку дена.
Пријатно!