Во предновогодишно интервју, нутриционистката Емилија Спасовска Мојсовска за 4news сподели неколку корисни здрави совети. Таа советува дека, иако празниците носат многу искушенија, не треба да се забранувате од омилената храна, но важно е да се контролира количината и да се ужива со умереност.
1. Како да избегнеме прејадување за време на новогодишните празници?
Планирајте ги оброците однапред и користете помали чинии за сервирање. Јадете полека и обрнувајте внимание на сигналите за ситост. Пред главниот оброк, јадете здрава ужинка богата со протеини и влакна за да го намалите апетитот.
2. Кои здрави опции за грицки и предјадења би можеле да бидат дел од празничната трпеза?
Изберете хумус со свеж зеленчук, печени ореви со зачински билки, интегрални крекери со авокадо, или салати со киноа и зеленчук. Овие опции се вкусни, богати со хранливи материи, и лесни за подготовка.
3. Кој план е најздрав за време на новогодишните празници каде што не очекува голема количина на различна храна?
Започнете го денот со појадок богат со протеини и влакна, а за време на главните оброци, наполнете половина од чинијата со зеленчук, една четвртина со протеини и една четвртина со сложени јаглехидрати. Пијте доволно вода помеѓу оброците.
4. Како да одолееме на храната за време на новогодишните празници?
Не забранувајте си ја омилената храна, но контролирајте ја количината. Практикувајте „правило на три залци“ за десерти: првиот залак за да го вкусите, вториот за да уживате, и третиот за да завршите.
5. Совет за одржување на здрава линија во текот на новогодишните празници.
Бидете физички активни, дури и само со кратки прошетки. Планирајте урамнотежени оброци и не прескокнувајте оброци за да избегнете прејадување. Обрнувајте внимание на калоричните пијалоци.
6. Како да ја избегнеме новогодишната депресија во врска со храната?
Фокусирајте се на дружењето и спомените, а не само на храната. Избегнувајте строги рестрикции и практикувајте благодарност за храната што ја имате. Вклучете свеж воздух и активности како дел од празничната рутина.
7. Како да ја одржуваме контролата со пијалоците?
Ограничете ги алкохолните пијалоци и заменете ги со безалкохолни коктели со свежо овошје, минерална вода, или чај. Пијте вода помеѓу алкохолните пијалоци за да го намалите внесот.
8. Дали преголемата количина на пијалоци може да штети на нашиот организам?
Да, прекумерното консумирање алкохол може да предизвика дехидрација, нарушување на варењето, и оптоварување на црниот дроб. Ограничете се на 1-2 пијалоци дневно и избегнувајте пијалоци со додаден шеќер.
9. Како да одржиме баланс помеѓу уживањето во празничните специјалитети и здравата исхрана?
Изберете помали порции и избегнувајте повторно сервирање. Комбинирајте омилени јадења со свеж зеленчук и лесни прилози за да внесете баланс.
10. Како да го намалиме внесот на шеќер од празничните десерти и пијалоци?
Подгответе десерти со природни засладувачи како стевија или мед, и заменете ги газираните пијалоци со вода со свежо овошје или домашни овошни чаеви.
11. Како да се справиме со чувството на надуеност по обилните празнични оброци?
Консумирајте чај од нане или ѓумбир за да го подобрите варењето. Движете се или прошетајте 15-20 минути по оброкот. Ограничете ја солта за да избегнете задржување на вода.
12. Кои се најдобрите начини за да избегнеме храна со висок ризик од труење за време на празниците?
Чувајте ја храната на соодветна температура и следете ги хигиенските стандарди при подготовката. Избегнувајте сирова риба или недоволно подготвено месо.
13. Дали постојат совети за подготовка на празнична трпеза што ги задоволува и здравствените потреби на гостите?
Вклучете разноврсни опции како салати со свеж зеленчук, печени наместо пржени јадења, и десерти со нискокалорични состојки.
