Фитотерапевтите советуваат да не се консумира повеќе од 4 g ѓумбир дневно, бидејќи доколку се консумира во поголеми количини може да предизвика гасови, надуеност и горушица.
Луѓето со улцеративен колитис, воспалителни болести, нарушувања на крварењето и трудниците не треба да консумираат ѓумбир.
Ѓумбирот се користи уште од античко време во традиционалната кинеска медицина , а го земал и познатиот Конфучие – за здравје и сила.
Со векови му се припишува и афродизијачка моќ. Неговата популарност е живо илустрирано со фактот дека во тоа време редовно се служел на трпезите, заедно со сол и бибер. Содржи соединенија наречени gingerols кои имаат антиинфламаторно, аналгетско, антиканцерогено и антипиретичко дејство.
Присуството на овие супстанции е веројатно клучот за благотворното дејство на ѓумбирот за превенција и ублажување на симптомите на хронични воспалителни болести. Ѓумбирот во храната и пијалоците го подобрува варењето и помага при лекување на настинки, а ако направите топли облоги од ѓумбир и истријте ги на телото, можете да се ослободите од напнатоста, болката и грчевите, па дури и да го забрзате заздравувањето. Покрај сите овие добри својства, ѓумбирот сепак може да предизвика несакани ефекти, па затоа не треба да се консумира во преголеми количини.
Кој не треба да го земе?
- Луѓе со улцеративен колитис – луѓето со воспалителна болест на цревата може да имаат многу непријатни симптоми ако земаат големи количини ѓумбир.
- Луѓе со нарушувања на крварењето – ѓумбирот ја стимулира циркулацијата и го зголемува крвниот притисок. Трудниците – треба да го избегнуваат бидејќи може да предизвика грчеви во матката.
- На трудниците особено им се советува да не консумираат чај од ѓумбир во последните две недели од бременоста.
- Пред хируршки процедури – затоа што може да предизвика пообилно крварење.
- Луѓе кои земаат одредени видови лекови – ова особено се однесува на лекови за срце, антихистаминици, лекови против тумори и лекови за губење на тежината.
- Доколку земате лекови, задолжително консултирајте се со доктор по семејна медицина.
