Потребно е:
500 грама компири;
500 грама мелено месо;
1 кромид;
Сол и црн пипер;
Павлака,
100 мл млеко,
1 јајце.
Подготовка:
Излупете ги компирите и исечете ги на прстени. Попржете го месото со кромидот и зачините. Наредете во огноотпорен сад така што прво ќе ставите ред компири, па ред месо, па ред компири. Посипете со мешавина од павлака, млеко и јајца. Се пече во рерна на 200 степени околу половина час.
