Процесот на готвење храна резултира со тон отпад. Дел од овој отпад се отстранува правилно, додека други, како маснотиите за готвење, не толку многу.
Толку сме виновни што испрживме многу храна, а потоа прибегнавме кон невообичаени начини за отстранување на преостанатата маст. Многу луѓе одат толку далеку што го фрлаат целиот контејнер низ тоалетот и го фрлаат во одводот. Иако ова може да изгледа како подобра идеја отколку да го истурите во одводот на мијалникот, тоа не е. Тоа е всушност голема грешка што сакате да ја избегнете.
Во очите на многумина, маснотиите се течност како вода, што значи дека истурањето во тоалетот не треба да има негативни реакции. Сепак, иако понекогаш може да биде течен, не останува така долго.
Кога готвиме, маснотијата е многу лабава, но кога ќе се истури во вашиот тоалет, се лади и се стврднува. Кога тоа ќе се случи, може да ја блокира цевката што го поврзува вашиот тоалет со канализацијата. Некои луѓе ја мешаат мастата со многу сапун за да ја емулгираат и потоа ја мијат со вода. Не правете го ниту тоа бидејќи може да биде полошо. Не само што ќе се стврднат молекулите на маснотиите, туку и сапунот може да се залепи за други честички во цевките и да создаде блокада, пишува House Digest.
Што се случува кога маснотиите во кујната ќе се спуштат во одводот?
Многу цврсти материи веќе се фрлаат во вашиот тоалет, вклучително и тоалетна хартија. Мешањето со маснотии не е добра идеја, освен ако не сакате затнати цевки. Ако ја испуштите маснотијата низ тоалетот и таа завршува во одводот без да ви ги затне цевките, не тапкајте се по грбот. Ова може да значи катастрофа за целата ваша заедница.
Како што сите ја истураат својата маснотија во тоалетите и ја фрлаат во одводот, таа се распаѓа на масни киселини и глицерол кои пак се комбинираат со минералите на калциум во водата за да создадат „масни ридови“. Овие големи масни наслаги завршуваат со блокирање на главните цевки таму долу, предизвикувајќи голема дилема за вашиот град.
Отстранувањето на масните наслаги е многу скапа задача и може да потрае со години. Расчистувањето на огромните блокади на канализацијата го чинеше Њујорк 18 милиони долари во период од пет години.
Правилно фрлете ја маснотиите за готвење
Може да ја зачувате мастата за повторна употреба неколку пати додека не биде подготвена за последното место за одмор. Постојат неколку начини на кои можете да ја исфрлите маснотиите без да ги загрозите вашите цевки и здравјето на вашата заедница, но најдобриот начин да ја исфрлите е низ ѓубрето. Истурете ја маснотијата во сад како тегла и потоа фрлете ја. Можете исто така да го оставите да се излади и да се стегне пред да го ставите со лажица во сад и потоа да го фрлите.
Ако вашата храна не создала доволно маснотии за да се истури, можете едноставно да ставите хартиени крпи на тенџерето или тавата и да ги оставите да ја впијат маснотијата, а потоа фрлете ги крпите кога ќе завршите.
Ако веќе сте почнале да фрлате маснотии за готвење во тоалетот, можете да испуштите и малку топла вода за да ги исчистите цевките. Сепак, ова не е долгорочно решение и ќе послужи само за олеснување на отстранувањето на маснотиите во канализацијата.
