Кога немате време, нерви и пари за богат ручек, посегнете по овој фантастичен рецепт од пржен зеленчук во павлака!
Состојки:
- 5-6 пиперки
- 2 лажици масло
- 3-4 чешниња лук
- 2-4 лажици кисела павлака Пекабела
- сол
- колбаси или некое друго месо (по желба)
Начин на подготовка:
Измијте ги пиперките, исчистете ги од петелки, исечете ги на филети, посолете ги и пржете ги (ставете и месо, ако сакате) поклопено на масло, повремено мешајте, така 15-тина минути.
Потоа додајте ситно сечкан лук и кисела павлака, измешајте и ручекот е готов!
Уживајте!
