Тестенините на различни начини можат да бидат совршена вечера за многумина. Повеќето луѓе сакаат тестенини, од шпагети до таљатели, но сè што е премногу вкусно мора дефинитивно да има негативна страна. Тестенините можат да ви обезбедат високо ниво на енергија. Тие се богати со хранливи материи, но доколку ги консумирате секојдневно, можат да бидат лоши за вашето здравје.
Ако претерате со тестенините, има пет несакани ефекти на кои може да наидете, а начинот на кој ги подготвувате е многу важен.
Го зголемувате ризикот од развој на дијабетес
Постојат многу фактори кои влијаат на развојот на дијабетесот, вклучително и генетската предиспозиција, но и начинот на живот. Според некои студии, исхраната богата со јаглени хидрати е поврзана со зголемен ризик од развој на дијабетес. Бидејќи традиционалните тестенини се извор на јаглехидрати, честото консумирање на големи порции може да придонесе премногу јаглехидрати за вашето тело. Ако го јадете пет пати неделно, го загрозувате вашето здравје.
Пропуштате клучни хранливи материи
Ако јадете тестенини како оброк неколку пати неделно, можеби ви недостасуваат различни диети, а со тоа и клучни хранливи материи. Наместо да ја јадете истата храна одново и одново, менувајте ја за да бидете сигурни дека ги добивате сите витамини и минерали што му се потребни на вашето тело. Можете да пробате и нови тестенини со грав, бидејќи на тој начин добивате повеќе влакна и протеини.
Го зголемувате ризикот од развој на срцеви заболувања
Ако изберете бели, рафинирани тестенини, може да имате зголемен ризик од развој на срцеви заболувања. Во една студија објавена во Американското списание за епидемиологија, исхраната богата со јаглехидрати од рафинирани житарки е поврзана со зголемен ризик од срцеви заболувања.
Ризикувате висок крвен притисок
Во една американска студија објавена во Метаболизам, вообичаената потрошувачка на рафинирани јаглехидрати, како што се рафинираните тестенини, е поврзана со зголемување на крвниот притисок. Високиот крвен притисок може да го стави вашето тело на ризик од развој на состојби како што се срцеви заболувања. Подобро е да го зачувате оброкот со тестенини за „оброк понекогаш“, за да го држите под контрола крвниот притисок.
Премногу калории и вишок килограми
Иако потрошувачката на тестенини не е директно поврзана со зголемување на телесната тежина, оваа храна обично може да се јаде повеќе од другите јадења. Ако јадете премногу тестенини, тоа може да доведе до премногу калории, а за возврат да добиете несакана тежина. Кога јадете тестенини, земете ја предвид големината на порцијата, за да спречите прејадување. Покрај тоа, по совет на нутриционист можете да користите рецепт за тестенини кои не растат.