Конзервираните намирници може да бидат доста хранливи, а ваквата храна е лесна за употреба и при подготовка на оброците
Нутриционистката Лесли Бобо за „Риал симпл“ вели дека таквата храна обично се конзервира веднаш по бербата, па така не губи многу хранливи материи во конзервата, а една од главните придобивки е и долгиот рок на траење.
Еве кои се пет најздрави видови конзервирана храни:
- Праски
Тие се одлични како додаток во јогурт или во овошни салати, а можат да користат и како замена за шеќерен сируп на палачинки или сладолед.
Препорачливо е да се користат праски од конзерва, ананас или пак портокали, кои се потопени во сопствениот сок, меѓу другото, и за помал внос на шеќер.
- Црн грав
Конзервираниот црн грав има повеќе од два грама протеини во една чаша, односно 7,5 грама протеини по оброк.
- Домати
Доматите, обично, се гмечат и конзервираат веднаш по берењето, па затоа се одлични за супа или сосови за тестенини.
Тие содржат разни хранливи материи што се наоѓаат и во свежите домати, како што се витамин Ц и ликопен.
- Тиква
Секако може да чувате и тиква во конзерва. Пирето од тиква е богато со витамини А и Ц и влакна, и е одлична замена за путер при печење.
- Лосос
Свежиот лосос, иако е вкусен, обично е скап и брзо се расипува. Конзервираниот лосос не само што трае подолго, туку и ги има истите нутритивни придобивки (на пр. витамините Д и Б-12), како и свежиот лосос.
