Шкотска е еден од најголемите производители на виски. Дури и таму начинот на кој го пијат туристите е многу променет. Ако пред 10 години спонтано избираа сосема непознати виски во баровите во Единбург, сега постојано копаат по телефоните за информации што каде се дестилирало, како старело и какви ароми има. Се појавуваат се повеќе производители на овој мирисен пијалок и неговата продажба порасна во последните години, вклучително и во Бугарија.
Секоја секунда, 43 шишиња шкотско виски го напуштаат Островот и се упатуваат кон 160 земји. Тоа се една милијарда и 350 милиони. шишиња годишно кои носат стотици вкусови и ароми.
Може ли подобро од дегустаторите
Кој може да ни помогне ако сакаме да купиме добро виски? Научниците создадоа алгоритми за машинско учење за робот кој го одредува вкусот, мирисот и потеклото на даден дух.
Шкотска е еден од најголемите производители на виски. Дури и таму начинот на кој го пијат туристите е многу променет. Ако пред 10 години спонтано избираа сосема непознати виски во баровите во Единбург, сега постојано копаат по телефоните за информации што каде се дестилирало, како старело и какви ароми има. Се појавуваат се повеќе производители на овој мирисен пијалок и неговата продажба порасна во последните години, вклучително и во Бугарија.
Секоја секунда, 43 шишиња шкотско виски го напуштаат Островот и се упатуваат кон 160 земји. Тоа се една милијарда и 350 милиони. шишиња годишно кои носат стотици вкусови и ароми.
Данкан и Ричард се дегустатори на виски за Друштвото на љубителите на шкотско слад виски и одлучуваат да тестираат дали вештачката интелигенција може да биде добра како нив. „Мислам дека треба да и дадеме шанса на вештачката интелигенција и да се држиме до она што ни го нуди“, вели Данкан Пред да избереме виски од стотици американски, шкотски, па дури и јапонски типови, вештачката интелигенција дури ги прашува во каков амбиент. Би сакале да се пие – без разлика дали се сами пред камин или во друштво, и дали сакаат карамелизирано овошје, ванила и зачини да танцуваат на нивното непце.
Дури и пред да биде пуштен во употреба роботот за дегустација на виски, измислен од Германија, Шкотска веќе покажа дека достапните информациски системи се одлични асистенти во овој процес. Високата цена не е секогаш фактор за добро расположение. Понекогаш дури и поевтино виски може да обезбеди одлично искуство доколку се пие во добро друштво и околина.
