Швајцарските власти соопштија дека го повлекуваат од пазарот жолтото пченкарно брашно увезено од Србија поради количината на афлатоксин што ги надминува дозволените вредности.
Оваа информација беше објавена на 7 ноември на веб-страницата на платформата на Европскиот систем за брзо предупредување и известување за храна (RASFF).
Како што е наведено на веб-страницата, во тестираните мостри е пронајден афлатоксин Б1, во количина од 11,4 микрограми на килограм, а дозволената количина е два микрограма. Во известувањето оваа сума е наведена како „потенцијално сериозна“.
Афлатоксините претставуваат група на природни токсични метаболички производи на габата Aspergilus Flavus, која создава токсини под поволни услови на влага и топлина, репродуцирајќи се првенствено во растителни култури, како пченица, пченка, соја, ореви, се наведува на веб-страницата на Институтот за Јавно здравство во Лесковац.
Во поголеми количини, афлатоксините се опасни за здравјето на луѓето, особено за црниот дроб и гастроинтестиналниот тракт.
Во 2013 година, јавноста во Србија беше вознемирена од таканаречената „афера афлатоксин“ кога тогашниот секретар за земјоделство на покраинската влада на Војводина, Горан Јешиќ, ги објави резултатите од инспекциската анализа во тој дел од земјата, која покажа дека 30 примероци млеко содржеле 200 отсто повеќе афлатоксин од дозволеното.
Подоцна, во февруари, Владата на Србија објави список на млечни производи од најголемите производители во земјата во кои се откриени покачени нивоа на афлатоксин М1.
Во март истата година Владата донесе одлука за зголемување на максимално дозволеното ниво на афлатоксин во млекото од 0,05 на 0,5 микрограми на литар.