Црната пластика може да изгледа добро во кујната, но многу луѓе престануваат да ја користат од здравствени причини. Забранетите токсични ретарданти на пламен може да се најдат во различни предмети за домаќинството, вклучувајќи кујнски прибор и садови за храна, покажува новото истражување.
Црната пластика стана дел од многу кујни, бидејќи изгледа добро. Сепак, според новото истражување, за него нема место во кујната.
Истражувачите тестирале производи направени од црна пластика, која обично се рециклира откако првично била користена како заштитен дел за електрониката, како што се куќиштата за телевизор. Оваа пластика често се обработува со заштитувачи на пламен при производство на електронски уреди. Сепак, дури и по рециклирање, хемикалиите – кои се поврзани со голем број негативни здравствени ефекти – можат да останат во високи концентрации, пишува Health.com.
„Оваа студија го нагласува недостатокот на хемиска регулатива во однос на она што влегува во нашиот систем за рециклирање“, рече Меган Лиу, главен автор на студијата и менаџер за наука и политика во Иднина без токсини.
Скриени хемикалии
Во студијата, објавена овој месец во списанието Chemosphere, Лиу и двајца нејзини колеги тестирале 203 црни пластични предмети за домаќинството за присуство на различни хемикалии. Помеѓу тестираните производи имало послужавници за суши, кутии за брза храна, детски играчки и кујнски прибор како шпатули.
Секоја ставка прво се тестира за бром, хемикалија која се користи во некои ретарданти на пламен. Ако нивото на бром надминало 50 делови на милион, тимот дополнително го анализирал присуството на бромирани и органофосфатни ретарданти на пламен. Овие хемикалии често се користат во електрониката и се поврзани со сериозни здравствени ризици, вклучувајќи рак и ендокрини нарушувања.
Истражувањата покажаа дека дури 85% од тестираните производи содржат хемикалии кои го заштитуваат пламенот, додека 65% имаат мешавина од двете класи на забавувачи. Најголемите количини се пронајдени во послужавник за суши, шпатула и ѓердан со мониста наменети за игра. Ѓерданот содржел дури 22.800 милиграми забавувач, што е околу 2,3% од неговата тежина.
„Од производите може да истечат средства за застој на пламенот, а децата често ставаат играчки во устата“, нагласи Лиу. „Овој конкретен производ содржеше четири различни типови на забавувачи.
Јаките и другите производи што се користат за складирање или подготовка на храна содржеле декабромодифенил етер (декаБДЕ), еден вид бромиран отпор на пламен што Агенцијата за заштита на животната средина ќе го забрани во 2021 година. Во 2009 година, оваа агенција почна постепено да ја укинува класата на хемикалии на кои припаѓа – PBDE. Во тоа време, агенцијата заклучи дека „полиброминираните дифенил етери (PBDE) се упорни, биоакумулативни и токсични за луѓето и животната средина“.
Претходна студија објавена во JAMA Network Open покажа дека луѓето со највисоки нивоа на PBDE во крвта имаат 300% поголема веројатност да развијат рак.
Откритието дека дека BDE сè уште се наоѓа во предметите за домаќинството по забраната го покажува неуспехот на производителите да го разберат потеклото на нивната пластика и системот за рециклирање, кој очигледно не ја одвојува пластиката третирана со забранети хемикалии, нагласи Лиу.
Кај производите што содржат декаБДЕ, нивоата се движеа од 5 до 1.200 пати повеќе од границата на Европската унија од 10 делови на милион. Лиу проценува дека просечниот ризик од изложеност на decaBDE може да биде висок до 35 делови на милион секој ден.
„Тоа е повик за будење“, вели Линда С. Бирнбаум, доктор и научник од Универзитетот Дјук.
Џејми Рос, д-р и вонреден професор по невронаука на Универзитетот Роплад Ајленд, рече дека е изненадена од наодите.
„Знаев за ретарданти на пламен и дека тие се обидуваат постепено да ги исфрлат од детската облека“, рече таа. „Меѓутоа, не бев свесен дека ги заобиколија ограничувањата и завршија во производи за домаќинство каде што очигледно не треба, без рециклирањето да биде доволно строго за да ги исклучи.
Што можете да направите?
На крајот на краиштата, на производителите и на оние што управуваат со системи за рециклирање останува да иницираат промени кои ќе ги исклучат штетните хемикалии од производите за домаќинството, особено оние наменети за деца и оние што се користат за храна. Како што пластиката станува се поприсутна, на обичните луѓе може да им биде тешко да ја избегнуваат и пластиката и хемикалиите што ги содржи.
„Оваа студија се фокусираше на одредени ретарданти на пламен, но има многу други хемикалии кои претставуваат ризик и се наоѓаат во пластиката“, истакнува Бирнбаум. „Ви препорачувам да престанете да користите црна пластика во контакт со храната.
Ова вклучува кујнски прибор. Доколку нарачате храна и ја добивате во пластични садови, особено во црна пластика, Рос советува никогаш да не ја загревате храната во пластиката во која дошла, туку да ја префрлате во керамика или стакло.
„Погледнете го вашиот дом, размислете за вашите секојдневни активности, како ја подготвувате храната, во кои садови ја чувате, како правите кафе и чај, од што пиете? „Доколку имате пластични предмети, перете ги на рака, не ставајте ги во машина за миење садови.
Што се однесува до црната пластика надвор од кујната, треба да бидете внимателни. На пример, ако некој украс е направен од црна пластика, веројатно не е голема опасност. Сепак, сè што децата користат или што доаѓа во контакт со храна бара посебно внимание.
