Колку пати сте отишле во ресторан, сте ја чекале вашата нарачка и сте помислиле дека сите ја добиваат храната побрзо од вас? Или, додека седевте, храната беше редовно и уредно подготвена, но за доставувачи кои работат преку апликации. Имаат ли предност пред „обичните“ муштерии доставувачите кои брзаат низ пошироките улици на најголемите градови во Србија?
Еден од доставувачите во Белград кој работи за компанијата Глово (име познато на редакцијата) за Нова економија изјави дека ресторанот кога ќе прифати нарачка мора да наведе колку минути му требаат да се подготви. Бидејќи времето на преземање на нарачката од ресторанот е „дефинирано во минута“, поради моменталната зафатеност на рестораните, изгледа само дека уживаат во предност.
Според него, ресторанот може порано да ја подготви нарачката, но ако храната не е готова до доаѓањето на доставувачот – „тој плаќа казна на доставувачот“.
„Во записникот дека ресторанот посочил дека треба да ја подготви (храната), апликацијата ја доделува нарачката на (најблискиот бесплатен) доставувач и тој пристигнува во точното време кога треба да биде готова. Луѓето кои работат во ресторанот често брзаат се да подготват навреме. Така што веројатно од страна на гостите се чини дека имаат предност доставувачите“, рече тој.
Компанијата Volt (Wolt), која работи и кај нас, на прашањето кој има приоритет во ресторанот во моментот на нарачката, изјави дека соработката со партнерите (ресторани) се „заснова на взаемна корист“, а дека Волт „прави не се меша“ на кој било начин во управувањето со рестораните“.
Меѓутоа, кога станува збор за „казните“ за доцнење, Волта истакна дека „иако има формален надоместок за значително доцнење во однос на однапред определеното време, испораките кои рестораните сами си ги одредуваат, во пракса тоа ретко се применува поради динамика на теренот“.
Исто така, самите ресторани ја одредуваат временската рамка за пристигнувањето на партнерот за испорака, што ги прави главно подготвени за навремена испорака, рече Волт.
„Вложуваме максимални напори на рестораните да им обезбедиме максимална поддршка во управувањето со нарачките и работењето на нивната кујна. Ресторанот може да биде офлајн на апликацијата за време на зафатени времиња и да прима само закажани нарачки и нарачки од гости во ресторан и секогаш може да излезе од апликацијата без никаква причина или казна“, рече Волт.
Според Волт, во случај на грешка, како што е значително доцнење или погрешна испорака, компанијата Волт секогаш ја надоместува „штетата“ или обезбедува враќање на парите на корисникот, а ако грешката е предизвикана од ресторанот, ресторанот е вклучени во процесот на компензација.
