Рецепт на денот: Печени домати со спанаќ и сирење

Одлична идеја за ручек или вечера, а особено ќе им се допадне на вегетаријанците!

Потребни состојки:

1 килограм домати

200 грама спанаќ

400 грама сирење

40 грама лебни трошки

60 милилитри маслиново масло

fresh garlic isolated on white

1/2 чешне лук

Сол

Начин на подготовка:

Измијте го спанаќот и исечкајте го на ситни парчиња. Истото направете го и со половината чешне лук. Ставете ги во голем сад сите состојки освен доматите и добро измешајте. Потоа олупете ги доматите и со лажица извадете ја средината. Наполнете ги со сосот, наредете ги во тава за печење, посипете со малку маслиново масло и печете 10-тина минути на 190 степени. Добар апетит.

Доста е од вообичаени ручеци со компир: Деликатесен компир со печурки

Ако ви е доста од вообичаен печен компир, тогаш направете деликатес со печурки.

СОСТОЈКИ:
– 6 компири
– 100 гр. печурки
– 2 чешни лук
– 1 лажиче сол
– малку бибер, вегета и магдонос
– 2-3 лажици масло

ПОДГОТОВКА:

Се сечат ситно печурките и се толчи лукот, па се додава во нив вегета, сол, магдонос и бибер.
Се става и лажица масло.
Се лупи компирот и се прават длабоки засеци но не до дното, а потоа се ставаат во огноотпорен сад со масло, и се става во резовите од мешавината, како и над компирот.
Се пече на 200 степени 30 минути со фолија, а без фолија уште 15 минути.
На здравје!