Цените на јајцата во САД продолжија со нагорниот тренд и во јануари, а пакување од десет јајца во просек чини околу пет долари, а во некои земји осум, па дури и 10 долари. Производителите имаат свои оправдувања и причини, но потрошувачите се обидуваат да ги заобиколат цените на пиперките на многу инвентивни начини. Еден од нив е изнајмување кокошки.
Поради птичјиот грип и еутанизацијата на милиони кокошки, цените на јајцата растат со месеци и нема знаци дека овој тренд наскоро ќе престане, па обичните луѓе се принудени да бараат алтернативи.
CBS News известува дека многу фарми добиваат се повеќе нарачки за купување кокошки.
„Продажбата драстично се зголеми за сите одгледувачи“, вели еден од нив, Рон Голдсмит.
Голдсмит, кој исто така произведува сточна храна за пилешко, вели дека продажбата на добиточна храна е двојно зголемена од октомври.
„Секоја недела веројатно продаваме 50 проценти повеќе од минатата“, додава Голдсмит.
Постои и концепт за изнајмување кокошки. Компаниите кои се специјализирани за оваа единствена услуга на клиентите им обезбедуваат се што им е потребно за да започнат сопствено производство на јајца.
Ова обично вклучува неколку кокошки, мал кокошарник, исхрана и консултантска услуга.
Периодот на изнајмување варира – од неколку месеци до повеќегодишни аранжмани.
Од компанијата „Rent The Chicken“ која изнајмува кокошки за период од шест месеци, соопштија дека нивниот бизнис значително пораснал.
Здрава кокошка може да носи до пет јајца неделно.
Имајќи предвид дека купувањето јајца може да го чини семејството и до неколку стотици долари месечно, чувањето кокошки е атрактивна опција.