Потрошувачката на алкохол во ЕУ е намалена за 0,5 литри помеѓу 2010 и 2020 година. Сепак, има неколку земји каде потрошувачката е зголемена.
Кога станува збор за пиење, животните навики се чини дека во голема мера го променија нашиот однос со алкохолот на подобро.
„Ниту едно ниво на консумирање алкохол не е безбедно за нашето здравје“, предупредува Светската здравствена организација (СЗО), но количината на алкохол што ја пиеме е сепак значителна, пренесува Euronews.
Ризикот од развој на рак значително се зголемува кога се консумира повеќе алкохол. Здравствените власти ги повикуваат луѓето да престанат да пијат алкохол или барем да го намалат.
Но, дали навистина ги слушаме овие предупредувања?
Некои луѓе престануваат да пијат алкохол во јануари, за таканаречениот „сув јануари“. Бројките покажуваат пад на потрошувачката на алкохол во Европа, но веќе покажа знаци на забавување од 2000-тите.
Европа е дом на најголемите пијаници во светот
Како се промени потрошувачката на алкохол низ Европа во последните децении? Кои земји имаат најголема стапка на намалување и зголемување на потрошувачката на алкохол?
Вкупната потрошувачка на алкохол се дефинира како годишна продажба на чист алкохол во литри по лице на возраст над 15 години. Алкохолните пијалоци затоа се „претворени“ во чист алкохол. Податоците не вклучуваат неевидентирано консумирање алкохол, како домашно или нелегално производство.
Консумацијата на алкохол постепено се намалува во ЕУ и европскиот регион на СЗО.
Во ЕУ, вкупната потрошувачка на алкохол по лице на возраст од 15 и повеќе години е намалена за 2,9 литри во последните четири децении, од 12,7 литри во 1980 година на 9,8 литри во 2020 година, што одговара на намалување од 23 проценти.
Потрошувачката на алкохол во Европскиот регион на СЗО, кој опфаќа 53 земји, вклучувајќи ја Русија и околните земји, падна од 12 литри во 2000 година на 9,5 литри во 2020 година, што одговара на намалување од 2,5 литри (21 процент).
И покрај овој пад, европскиот регион на СЗО сè уште има највисоко ниво на консумирање алкохол по лице во светот.
Секоја година, секој човек на возраст од 15 и повеќе години во европскиот регион пие во просек по 9,5 литри чист алкохол. Ова е еквивалентно на 190 литри пиво, 80 литри вино или 24 литри алкохолни пијалоци.
Во 2020 година, годишната потрошувачка на алкохол варира од 1,2 литри во Турција до 12,1 литри во Латвија меѓу 36 европски земји, вклучувајќи ги ЕУ, Велика Британија, Европската асоцијација за слободна трговија (ЕФТА) и земјите кандидати за членство во ЕУ.
Дали вреди „една чаша повеќе“?
Во просек, граѓаните на ЕУ консумирале 9,8 литри алкохол.
Германија (10,6 литри) имаше најголема потрошувачка на алкохол меѓу „големата четворка“ на ЕУ во однос на економијата и населението, а потоа следат Франција (10,4 литри), Шпанија (7,8 литри) и Италија (7,7 литри). Во Велика Британија мерачот застана на 9,7 литри.
Гледајќи ги промените на ниво на земја помеѓу 2010 и 2020 година, потрошувачката на алкохол се намали во 25 земји, додека се зголеми во 11 земји.
Некои забележаа мали промени, но повеќето земји покажаа значителни промени во овој период.
Консумацијата на алкохол бележи намалување од над еден литар во 14 земји, додека, обратно, во овој период се зголеми во 5 земји.
Ирска и Литванија забележаа најголем пад на консумирање алкохол во овој период. Во двете земји падот е за 2,1 литри, а потоа следат Шпанија и Грција (и двете по 2 литри).
Пад од над 1,5 литри забележаа и Холандија, Франција, Кипар и Финска. Намалувањето беше меѓу еден литар и 1,5 литри и во Србија, Белгија, Хрватска, Данска, Швајцарија и Германија.
Во ЕУ, потрошувачката на алкохол се намали за 0,6 литри меѓу 2010 и 2020 година.
Најголем пораст има во Летонија, каде потрошувачката е зголемена за 2,3 литри.
Бугарија (1,4 литри), Малта (1,1 литар), Романија и Полска (и двете по 1 литар) исто така покажаа значителни зголемувања. Зголемувањето беше над 0,5 литри во Норвешка, Италија и Исланд.
Бидејќи потрошувачката на алкохол значително се разликуваше низ Европа, гледањето на процентуалната промена е исто така корисен индикатор.
Најголем пад од 24,1 отсто забележа Грција, а потоа следат Холандија (20,9 отсто), Шпанија (20,4 отсто) и Турција (20 отсто).
Стапката на пад беше и над 15 проценти во Ирска, Србија, Литванија, Финска, Франција и Кипар.
Најголем пораст во процентуалната промена има и Латвија (23,5 проценти).
Многу европски земји имаат имплементирано низа политики за ограничување на потрошувачката на алкохол, како што се оданочување, ограничувања на достапноста на алкохол и забрани за рекламирање алкохол.
Сепак, нивната ефикасност е попречена од лошата имплементација на терен и ограничените ресурси, според ОЕЦД.
Улогата на родот и образованието во пиењето
Консумацијата на алкохол значително се разликува по пол и образование.
Во сите земји, мажите почесто од жените пријавиле периодично пиење. Во 2019 година, во просек низ земјите на ЕУ, 26,6 отсто од мажите пријавиле периодично пиење барем еднаш месечно во споредба со 11,4 отсто од жените.
Највисок процент на обилно епизодно пиење кај мажите забележа Романија (55,2 проценти). Оваа стапка беше над 35 проценти во Данска, Луксембург, Германија и Белгија.
Жените во Данска, Луксембург, Германија и Ирска покажаа највисока стапка на пиење, која беше над 20 проценти.
Соодносот на тешки пијани мажи и жени покажува полова разлика. Во 2019 година, соодносот беше 2,33 во ЕУ, што покажува дека 2,33 мажи биле тешки алкохоличари за една жена. Овој сооднос беше најнизок во Ирска (1,46), Исланд (1,63) и Германија (1,74).
Турција и Кипар беа најоддалечените во родовиот јаз во пиењето, каде што соодносот беше над 8.
Академските истражувања сугерираат дека родовите разлики може да се поврзани со различни културни очекувања и да ги одразуваат традиционалните родови улоги. Тоа може да биде поврзано и со родовиот јаз во вработеноста и пониските примања.
Обилното пиење е помалку кај луѓето со пониско образование. Зошто?
Нивото на образование е исто така важно при обилно пиење. Луѓето со пониско ниво на образование немаат повисока стапка на тешко епизодно пиење во земјите на ЕУ, освен во Латвија.
Во просек, 12,5 отсто од луѓето со помалку од средно образование пријавиле прекумерно пиење, во споредба со 20 отсто или повеќе од луѓето со најмалку средно образование (22,3 отсто) или високо образование (20,2 отсто).
Овие разлики значително се одразуваат на поголема куповна моќ.
„Алкохолот е попристапен за луѓето со високо образование и повисоки примања. Меѓутоа, кога се гледа штетата од алкохолот, товарот е поголем за луѓето со понизок социо-економски статус“, вели ОЕЦД „Здравствена состојба во ЕУ – 2022 година“. .
Највисока стапка на образовен јаз меѓу алкохоличарите е забележана во Летонија, Грција, Естонија, Бугарија и Литванија.
Во овие земји, стапката на обилно епизодно пиење кај луѓето со помало образование беше малку повисока отколку кај оние со високо образование.
Дали постои безбедно ниво на употреба на алкохол?
Тоа е едноставно прашање со едноставен одговор: Не, нема.
„Не можеме да зборуваме за таканареченото безбедно ниво на употреба на алкохол. Не е важно колку пиете – ризикот за здравјето на алкохоличарот започнува од првата капка од кој било алкохолен пијалок“, вели д-р Карина Фереира- Борхес, регионален советник за алкохол и недозволени дроги во Регионалната канцеларија на СЗО за Европа.
Сепак, количината на алкохол сè уште е важна.
„Единственото нешто што можеме да го кажеме со сигурност е дека колку повеќе пиете, толку е поштетно – или, со други зборови, колку помалку пиете, толку е побезбедно“, рече Фереира-Борхес.


